Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus - Xavier Pellicer WH Neu

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Xavier Pellicer WH Neu

Folge E43

| Dienstag 21.01.2025 | 15:30 - 16:00

Österreich 2011

Aufregende und köstliche Kreationen serviert Xavier Pellicer in seinem Restaurant Can Fabres in Sant Celoni, unweit der katalanischen Metropole Barcelona. Er kombiniert meisterhaft Kataloniens Spezialitäten, aus "Meer und Bergen". Zu Gast im Ikarus besucht den Gastkoch des Monats Oktober in seiner Heimat.

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Moderator: Martin Klein

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