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Folge S2024
Deutschland 2024
Besonderes Lebensmittel: Honig
Seit mehr als 10.000 Jahren gilt Honig als besonderes Lebensmittel. Sogar die Bienen wurden, aufgrund ihrer Fähigkeit, Honig zu produzieren, verehrt. Doch wie genau entsteht Honig und was braucht ein Bienenvolk für guten Ertrag. Imker Victor Hernández auch Kassel kennt die Antworten. Und wir starten mit mehr Beweglichkeit ins neue Jahr, mit Übungen, die jeder leicht nachmachen kann.
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Moderator: Jens Kölker